Effaith Cynhwysion Porthiant Ar Effaith y Broses Granulation

Yn gyffredinol, y ffactorau sy'n effeithio ar ronynnau yw ffynhonnell deunyddiau crai, y lleithder yn y deunyddiau crai, cynnwys startsh, protein, braster, ffibr crai, dwysedd swmp, strwythur a maint gronynnau'r deunyddiau, ac yn y blaen.

　　1. Maint rhannol:Mae'r powdr wedi'i bylu i faint da, sy'n fuddiol i gynnydd triniaeth hydrothermol. I'r gwrthwyneb, mae gan bowdr grawn bras gapasiti amsugno dŵr isel ac effaith wael ar amlu a thymheru.

　　 2. Dwysedd swmp:Mae dwysedd swmp y deunydd yn cael effaith uniongyrchol ar yr allbwn. Wrth wneud yr un grawnynnau a deunyddiau grawnwin gyda chapasiti mawr, mae'r allbwn yn uchel ac mae'r defnydd o bŵer yn fach. I'r gwrthwyneb, mae'r allbwn yn isel ac mae'r defnydd o bŵer yn uchel.

　　 3. Dylanwad cyfansoddiad cemegol materol

　1) Starch:Mae gwahanol fathau o startsh yn cael effeithiau gwahanol ar ronynnau. Mae wyneb y gronynnau startsh amrwd yn arw, ac mae'r ymwrthedd i ronynnau yn fawr. Pan fydd cynnwys startsh amrwd yn uchel, mae'r cynnyrch grawnwin yn isel ac mae'r mold cywasgu wedi'i wisgo'n ddifrifol. Mae gan y gronynnau startsh amrwd allu rhwymol gwael gyda chydrannau eraill, ac mae'r cynnyrch terfynol yn rhydd. Mae'r startsh wedi'i goginio, hynny yw, startsh gelatinized, yn bodoli fel gel ar ôl cyflyru ac amsugno dŵr. Mae'r gel yn hwyluso hynt y deunydd drwy'r tyllau marw ac yn cynyddu'r cynnyrch gronynnau. Ar yr un pryd, gall y gel fondio cydrannau eraill o gwmpas ar ôl sychu ac oeri, fel bod gan y cynnyrch grawnwin ansawdd gwell. Yn y broses ansawdd, mae'r grawnynnau startsh wedi'u difrodi a'u gelatineiddio'n rhannol yn y broses o gael eu dwyn a'u gwasgu gan y mold pwyso a'r rholiau pwyso, a bydd y ficosedd yn cael ei gynhyrchu, fel bod y strwythur grawnwin parod yn fanwl gywir a bod yr ansawdd yn cael ei wella. Yn ogystal â strwythur a phriodweddau gwahanol startsh, mae hefyd yn gysylltiedig â dirwyon y powdr. Felly, wrth ddefnyddio corn a dolghiwm fel y prif ddeunyddiau crai, dylid rhoi sylw i faint y gronynnau creulon cyn pelenni.

　　2) Protein: Mae'r protein yn cael ei wresogi a'i ddadffurfio i wella'r grym bondio.

3) Grease: Nid yw'r olew sy'n rhan annatod o'r deunydd crai yn achosi i'r olew gael ei wasgu allan oherwydd y tymheredd a'r pwysau yn ystod y broses ronynnog, felly nid yw'n cael effaith fawr ar y graddiant, ac mae ychwanegu olew yn cael effaith amlwg ar allbwn ac ansawdd y graddiant. dylanwadau. Bydd ychwanegu 1% llwyd at y deunydd yn gwneud y gronynnau'n meddalach, a bydd yn cynyddu'r allbwn pelenni'n sylweddol, a bydd yn lleihau effaith dileu'r pwysau sy'n marw a'r rholiau pwyso. Fodd bynnag, mae'r deunydd crai yn cynnwys cynnwys olew uchel cyn ei ronynnau, ac mae'r grawnynnau a gafwyd yn rhydd. Dylid cyfyngu faint o fraster a ychwanegir cyn gronynnau i lai na 3%.

　　4) Molasses:fel arfer yn cael ei ychwanegu mewn swm sy'n llai na 10%, gellir ei ddefnyddio fel binder, sy'n dda ar gyfer gwella caledwch y gronynnau, ac mae ei effaith yn dibynnu ar allu'r deunydd i amsugno moles.

　5) Ffibr:Nid oes grym cydlynol ar ei ben ei hun, ond os oes gormod o ffibr a bod yr ymwrthedd yn rhy fawr, bydd yr allbwn yn cael ei leihau a bydd y marw'n gwisgo'n gyflym. Mae deunyddiau â chynnwys ffibr crai uchel yn rhydd ac yn fandyllog y tu mewn, felly dylid rheoli cynnwys lleithder y mold. Os yw'r lleithder yn rhy uchel a bod y tymheredd hefyd yn uchel, bydd y gronynnau'n ehangu'n gyflym ar ôl cael eu tynnu o'r mold ac yn hawdd eu cracio.

　　6) Deunyddiau crai sy'n sensitif i wres:Wrth ychwanegu fitaminau, sesno a deunyddiau eraill sy'n cael eu difrodi'n hawdd gan wres, dylid gostwng tymheredd y graddiant yn briodol ac mae angen ychwanegiad gormodol i sicrhau cynnwys effeithiol y cynhwysion hyn yn y cynnyrch gorffenedig.

4. Binders Nid yw rhai crynodebau'n cynnwys llawer o sêr, proteinau na chydrannau eraill sy'n cael effaith rwymol, gan ei gwneud yn anodd gwneud pelenni. Felly, mae angen ychwanegu binder i wneud i'r gronynnau gyrraedd y graddau a ddymunir o gadarnach.